說(shuō)到酒店管理專業(yè)，很多人首先會(huì)想到瑞士。作為熱門的旅游目的地，瑞士的酒店管理專業(yè)久負(fù)盛名。即便如此，英國(guó)的酒店管理無(wú)論是教學(xué)水平還是實(shí)際操作都是世界上最好的之一。今天的文章將向?qū)W生介紹酒店管理碩士，這是一個(gè)在世界上非常受歡迎的專業(yè)。英國(guó)酒店管理碩士名校推薦三所：

1. 薩里大學(xué)薩里大學(xué)

薩里大學(xué)的酒店與旅游專業(yè)在QS世界大學(xué)排名中始終位于前5名。 2019年QS世界大學(xué)酒店管理專業(yè)排名第一。提供的三個(gè)方向如下：

兩年制國(guó)際酒店管理理學(xué)碩士（EuroMasters）旨在培養(yǎng)學(xué)生從管理、運(yùn)營(yíng)和組織角度評(píng)估和分析國(guó)際酒店業(yè)的技能。學(xué)生可以在最后一個(gè)學(xué)期進(jìn)行行業(yè)實(shí)習(xí)或選修課程并撰寫論文。必修課程包括：國(guó)際酒店戰(zhàn)略管理、酒店與旅游運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)、酒店創(chuàng)業(yè)學(xué)等。考核方式：課程作業(yè)、考試、口試或演講等。

國(guó)際酒店管理理學(xué)碩士課程為期一年，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生基本的酒店管理技能，例如識(shí)別趨勢(shì)、識(shí)別道德、利潤(rùn)最大化的重要性以及設(shè)計(jì)有效的系統(tǒng)。必修課程包括：組織行為學(xué)、國(guó)際酒店戰(zhàn)略管理、酒店與旅游運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)、研究方法、論文等。考核方式：課程作業(yè)、考試、項(xiàng)目等。畢業(yè)前提交一篇15000字左右的論文。

戰(zhàn)略酒店管理理學(xué)碩士適合具有酒店管理經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生，旨在加深和加強(qiáng)他們現(xiàn)有的知識(shí)和技能，重點(diǎn)是讓學(xué)生了解酒店管理策略。主要課程包括：國(guó)際酒店公司管理戰(zhàn)略、酒店運(yùn)營(yíng)分析、戰(zhàn)略人力資源管理、戰(zhàn)略營(yíng)銷與品牌管理、酒店旅游活動(dòng)商業(yè)計(jì)劃、消費(fèi)者行為、論文等?？己朔绞剑赫n程作業(yè)、考試、口試或演講等，畢業(yè)前提交一篇15000字左右的論文。背景要求：酒店管理專業(yè)；或管理相關(guān)專業(yè)，加上至少3年酒店管理經(jīng)驗(yàn)。

專業(yè)要求：211、985平均分75分以上，Netbig排名TOP 300平均分80分以上，Netbig排名300-600平均分85分以上；雅思6.5，單項(xiàng)不低于6.0。

2. 謝菲爾德哈勒姆大學(xué)謝菲爾德哈勒姆大學(xué)

旅游和酒店管理專業(yè)是謝菲爾德哈勒姆大學(xué)的優(yōu)勢(shì)專業(yè)，位居英國(guó)前五名。課程獲得IOH酒店協(xié)會(huì)和旅游管理學(xué)院TMI認(rèn)證。實(shí)習(xí)地點(diǎn)也是希爾頓、萬(wàn)豪等五星級(jí)酒店。酒店。

國(guó)際酒店管理理學(xué)碩士主要培養(yǎng)學(xué)生酒店領(lǐng)導(dǎo)層的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和技能。學(xué)校與行業(yè)聯(lián)系密切，學(xué)生可以選擇為期12個(gè)月的行業(yè)實(shí)習(xí)。提供的必修課程包括：企業(yè)管理策略、領(lǐng)導(dǎo)力和管理技能發(fā)展、銷售和收入管理、工作相關(guān)學(xué)習(xí)、研究方法、論文等?？己朔绞剑憾陶撐?、管理項(xiàng)目、問(wèn)題解決練習(xí)等。

國(guó)際酒店和旅游管理理學(xué)碩士側(cè)重于商業(yè)管理、旅游和酒店管理的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)，幫助學(xué)生未來(lái)在國(guó)際酒店和旅游業(yè)工作。開設(shè)的必修課程包括：旅游酒店管理方法、旅游與酒店創(chuàng)業(yè)、工作相關(guān)學(xué)習(xí)、研究方法等?？己朔绞剑盒≌撐?、管理項(xiàng)目、問(wèn)題解決練習(xí)、小組作業(yè)等。

專業(yè)要求：有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者要求雅思6.5，單項(xiàng)不低于6.0；無(wú)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者要求雅思6.0分，單項(xiàng)不低于5.5分；本科平均分60分以上；可能需要面試。

3.伯明翰大學(xué)學(xué)院伯明翰大學(xué)學(xué)院

伯明翰大學(xué)學(xué)院在酒店管理行業(yè)擁有非常好的聲譽(yù)。學(xué)生從該專業(yè)畢業(yè)后，可獲得印有伯明翰大學(xué)名稱的學(xué)位證書，包括以下三個(gè)專業(yè)。課程長(zhǎng)度均為18個(gè)月，可選2年實(shí)習(xí)項(xiàng)目：

國(guó)際酒店管理理學(xué)碩士課程旨在培養(yǎng)學(xué)生對(duì)酒店業(yè)及其運(yùn)營(yíng)環(huán)境的知識(shí)和理解，并增強(qiáng)學(xué)生對(duì)酒店管理當(dāng)前問(wèn)題的批判意識(shí)。學(xué)生有機(jī)會(huì)赴歐洲進(jìn)行為期5天的游學(xué)。必修課程包括：酒店運(yùn)營(yíng)與發(fā)展、領(lǐng)導(dǎo)力決策、跨文化管理、戰(zhàn)略財(cái)務(wù)分析等。考核方式：小論文、案例分析、演講等。

酒店與旅游管理理學(xué)碩士課程專為沒(méi)有酒店旅游相關(guān)背景的學(xué)生而設(shè)計(jì)，旨在培養(yǎng)他們的行業(yè)運(yùn)營(yíng)和管理知識(shí)，并學(xué)習(xí)與旅游和活動(dòng)環(huán)境相關(guān)的內(nèi)容。必修課程包括：酒店旅游市場(chǎng)全球解決方案、餐飲運(yùn)營(yíng)利潤(rùn)管理、收入與績(jī)效分析、國(guó)際旅游發(fā)展等；為具有酒店/旅游管理背景的學(xué)生，制定長(zhǎng)期的酒店管理和酒店業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略，培養(yǎng)學(xué)生廣泛的知識(shí)和學(xué)習(xí)技能。必修課程包括：跨文化管理、戰(zhàn)略財(cái)務(wù)分析、酒店業(yè)務(wù)發(fā)展、酒店旅游市場(chǎng)全球解決方案等。學(xué)生還有機(jī)會(huì)前往歐洲進(jìn)行為期5天的游學(xué)。以上兩個(gè)方向的課程考核為：論文、報(bào)告、案例分析、行業(yè)專業(yè)軟件模擬等。

活動(dòng)、酒店和旅游營(yíng)銷管理碩士課程適合對(duì)營(yíng)銷管理感興趣的學(xué)生。他們有機(jī)會(huì)參與營(yíng)銷項(xiàng)目，擔(dān)任顧問(wèn)，為客戶制定策略和營(yíng)銷計(jì)劃。是比較實(shí)用的。必修課程包括：消費(fèi)者需求、賽事酒店旅游洞察、整合營(yíng)銷傳播、營(yíng)銷策劃與運(yùn)營(yíng)等。考核方式：案例研究、演示、在線數(shù)據(jù)、營(yíng)銷策劃等。

專業(yè)要求：相關(guān)專業(yè)背景，參考相關(guān)工作經(jīng)歷，本科平均分75分以上；雅思6.0；沒(méi)有任何單個(gè)組件低于5.5。

很多朋友在選擇專業(yè)的時(shí)候都會(huì)考慮就業(yè)問(wèn)題。努力學(xué)習(xí)回國(guó)卻找不到合適的工作，是非常尷尬的事情。不過(guò)，酒店管理專業(yè)的學(xué)生不會(huì)面臨畢業(yè)=失業(yè)的尷尬。該專業(yè)就業(yè)選擇廣泛，酒店員工管理、酒店?duì)I業(yè)部商務(wù)談判、旅游景點(diǎn)管理、項(xiàng)目管理等都是可以涉及的領(lǐng)域。此外，我國(guó)酒店等旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐步擴(kuò)大，就業(yè)效益遠(yuǎn)超一般傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。本專業(yè)發(fā)展前景廣闊。