職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)作為培養(yǎng)技能人才的重要載體，發(fā)揮著聯(lián)系市場與市場的紐帶作用。多年來，黃浦區(qū)人力資源和社會保障局大力支持職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)蓬勃發(fā)展，持續(xù)推進(jìn)多元化辦學(xué)模式創(chuàng)新，積極鼓勵(lì)社會力量廣泛參與，持續(xù)助力職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)建設(shè)。區(qū)域高技能人才隊(duì)伍。在此過程中，涌現(xiàn)出一大批經(jīng)營良好、質(zhì)量優(yōu)良、特色鮮明的職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。其中，上海藍(lán)帶廚藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校是中國第一家中外合作、民辦、非營利性社會培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。頗具代表性。

上海藍(lán)帶廚藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校成立于2015年，是上海職業(yè)技能培訓(xùn)國際化的產(chǎn)物。是由上海商務(wù)旅游學(xué)校與藍(lán)帶國際學(xué)院合資創(chuàng)辦的一所高標(biāo)準(zhǔn)國際學(xué)校。烹飪培訓(xùn)學(xué)校。迄今為止，藍(lán)帶國際上海學(xué)院已成功培養(yǎng)了3500余名學(xué)生，選拔了多名選手進(jìn)入世錦賽訓(xùn)練基地，參加了多種類型的技能比賽并取得了優(yōu)異的成績，并依托藍(lán)帶國際學(xué)院的專業(yè)平臺持續(xù)傳播漢語飲食文化走向世界。

近日，在上海藍(lán)帶烹飪職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校建校近十周年之際，區(qū)人力資源和社會保障局、區(qū)教育局聯(lián)合蒞臨藍(lán)帶，探討藍(lán)帶烹飪職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校的現(xiàn)狀與未來。這家職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。調(diào)研組參觀了學(xué)校的烹飪、甜品、烘焙理論教室和實(shí)訓(xùn)場地，觀摩學(xué)生在廚房學(xué)習(xí)甜品制作。他們真實(shí)感受到上海藍(lán)帶國際學(xué)院擁有國際化、高素質(zhì)的師資隊(duì)伍和高品質(zhì)的烹飪培訓(xùn)領(lǐng)域。市場認(rèn)可的技能、經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)造能力。

“在‘鼓勵(lì)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)國外（境外）職業(yè)教育機(jī)構(gòu)來華合作辦學(xué)’的背景下，在市人力資源和社會保障局、市教委、市教育局的支持和推動(dòng)下，黃浦區(qū)人民政府、黃浦區(qū)人力資源社會保障局、教育局等，上海藍(lán)帶廚藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)?！捌茪ざ觥薄W(xué)校引進(jìn)國際教學(xué)模式，傳承經(jīng)典法式烹飪技藝，遵循藍(lán)帶國際學(xué)院規(guī)范、嚴(yán)格的教學(xué)和管理風(fēng)格，服務(wù)于上海及全國的旅游和餐飲服務(wù)業(yè)。為技能人才提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，對推動(dòng)區(qū)域職業(yè)技能培訓(xùn)發(fā)展發(fā)揮了重要作用。”上海藍(lán)帶烹飪技能培訓(xùn)學(xué)校校長李曉華希望繼續(xù)以職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)作為高水平職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。 ——培養(yǎng)未來人才的優(yōu)質(zhì)培訓(xùn)載體。更多技術(shù)扎實(shí)的烹飪工匠將不斷傳播和弘揚(yáng)中華飲食文化。

區(qū)人力資源和社會保障局表示，上海藍(lán)帶烹飪職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校在區(qū)域職業(yè)技能培訓(xùn)中發(fā)揮了積極作用，也為區(qū)域技能人才培養(yǎng)做出了突出貢獻(xiàn)。 “藍(lán)絲帶模式”的成功，為黃埔高技能人才培養(yǎng)從本土化走向國際化、實(shí)現(xiàn)與世界接軌提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。近年來，區(qū)人力資源和社會保障局致力于加強(qiáng)技能培訓(xùn)國際交流與合作。先后批準(zhǔn)成立上海美克菲職業(yè)技能培訓(xùn)有限公司、上海艾克寶石職業(yè)技能培訓(xùn)有限公司，不斷引進(jìn)國外先進(jìn)的職業(yè)培訓(xùn)教育理念。管理經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)模式，不斷為全區(qū)職業(yè)技能培訓(xùn)工作注入新的活力。

“黃浦區(qū)作為上海的‘窗口、心臟、名片’，具有培育多元化、包容性技能培訓(xùn)模式的區(qū)位優(yōu)勢，能夠不斷整合、聚合、整合市場需求，對標(biāo)國際最高標(biāo)準(zhǔn)區(qū)人力資源和社會保障局也表示，今后將繼續(xù)發(fā)揮部門職能，發(fā)揮黃埔區(qū)位優(yōu)勢，深化國際合作，對接優(yōu)質(zhì)技工教育資源，持續(xù)推進(jìn)黃浦高技能人才高地建設(shè)，上海正在加快建設(shè)具有世界影響力的社會主義現(xiàn)代化國際大都市。

記者/宋梅

編輯/黃倩文

圖/區(qū)人力資源和社會保障局

通訊員/李婷

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