?蒸（zhēng）是一個多義詞，可以作為動詞和名詞使用。作為動詞，蒸的意思是利用熱量使水或其他液體變成蒸汽，也可以指利用熱量使食物變熟或變軟。作為名詞，蒸指的是一種烹飪方法，也可以指由蒸汽產(chǎn)生的水汽。

怎么讀（音標）

蒸的拼音為zhēng，音標為/???/。

用法

1. 作為動詞時，蒸通常與“食物”、“水”等搭配使用，表示利用熱量使其變熟或變軟。

2. 作為名詞時，蒸通常與“食物”、“鍋”等搭配使用，表示一種烹飪方法。

例句1-5句且中英對照

1. 我喜歡吃蒸魚。

I like steamed fish.

2. 媽媽今天做了一道很好吃的蒸排骨。

Mom made a delicious dish of steamed ribs today.

3. 我們可以用電飯鍋來蒸米飯。

We can use an electric rice cooker to steam rice.

4. 這道菜需要先將食材切成小塊再放入鍋里蒸。

This dish requires cutting the ingredients into small pieces before steaming them in a pot.

5. 蒸汽可以用來發(fā)電。

Steam can be used to generate electricity.

同義詞及用法

1. 蒸煮（zhēng zhǔ）：指利用水蒸氣來烹飪食物。

2. 蒸餾（zhēng liú）：指利用蒸汽冷凝的原理來分離液體混合物中的組分。

3. 燉（dùn）：指把食物放入鍋中，加入適量水或湯汁，慢火加熱烹飪。

4. 煮（zhǔ）：指把食物放入鍋中，加入適量水或湯汁，大火加熱烹飪。

5. 熬（áo）：指將食材放入鍋中，加入適量水或湯汁，小火慢慢烹飪至變軟。

編輯總結(jié)

蒸作為一個常用的動詞和名詞，在日常生活中經(jīng)常會被使用到。它不僅可以指代一種烹飪方法，也可以表示利用蒸汽產(chǎn)生的水汽。在使用時，需要根據(jù)具體的語境來確定其意思。同時，蒸還有一些近義詞如“蒸煮”、“蒸餾”等，可以根據(jù)需要進行替換使用。總的來說，蒸是一個非常常用且有多重含義的詞匯，在日常交流中需要注意準確使用。