?butter是一種由牛奶或奶油制成的食品，呈黃色或白色固體，具有柔軟的質(zhì)地和奶油般的味道。它可以作為食物配料，也可以用于烹飪和烘焙。

怎么讀（音標）

英 [?b?t?(r)] 美 [?b?t??]

用法

1. 作為配料：butter可以作為面包、餅干、蛋糕等食物的配料，使其更加香甜美味。

2. 烹飪：在炒菜或煎肉時，加入適量的butter可以增添菜肴的香味。

3. 烘焙：在制作面包、蛋糕等烘焙食品時，常常需要使用butter來增加其口感和香氣。

例句1-5句且中英對照

1. I spread some butter on my toast this morning.

今天早上我在吐司上涂了一些黃油。

2. The recipe calls for 100g of butter.

這個食譜需要100克黃油。

3. She used butter to fry the eggs.

她用黃油來煎雞蛋。

4. The cake tastes better with a layer of buttercream on .

蛋糕上加一層黃油奶油更加美味。

5. Butter is a key ingredient in making croissants.

黃油是制作羊角面包的關鍵原料。

同義詞及用法

1. Margarine：人造黃油，由植物油制成，外觀和口感與黃油相似。

2. Ghee：印度菜中常用的一種食用油，由牛奶或羊奶制成。

3. Lard：豬油，也可以用于烹飪和烘焙。

4. Shortening：白色固體脂肪，可用于烘焙食品中代替黃油。

5. Olive oil：橄欖油，常用于烹飪和制作色拉醬。

編輯總結

butter是一種常見的食品配料，具有柔軟的質(zhì)地和奶油般的味道。它可以作為配料、烹飪和烘焙食品。除了常見的黃油外，還有其他類似的食用油可以替代使用。在使用butter時要注意適量，以免過度攝入脂肪。