歐洲的酒店管理教育舉世聞名。歐洲大學(xué)開設(shè)的酒店管理專業(yè)課程有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)支撐，更注重理論與實(shí)踐的結(jié)合。愛爾蘭酒店管理專業(yè)相對(duì)于瑞士酒店管理專業(yè)的優(yōu)勢(shì)在于其全英文教學(xué)，不僅有利于中國(guó)學(xué)生適應(yīng)學(xué)習(xí)環(huán)境，也有利于國(guó)際學(xué)生畢業(yè)后與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌。愛爾蘭的酒店教育模式沿襲歐洲傳統(tǒng)教育模式，注重基礎(chǔ)理論教學(xué)，兼顧理論與實(shí)踐的結(jié)合。據(jù)留學(xué)李思辰介紹，愛爾蘭酒店管理學(xué)校為學(xué)生安排了1至2年的帶薪實(shí)習(xí)，幫助留學(xué)生減輕經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，增加就業(yè)經(jīng)驗(yàn)，保證畢業(yè)后的就業(yè)率。

發(fā)展方向

愛爾蘭大學(xué)的酒店管理專業(yè)課程為期三到四年，其中包括一到兩年的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)期帶薪，工資高。畢業(yè)生就業(yè)率非常高。也有很多大學(xué)和學(xué)校開設(shè)了酒店管理專業(yè)，學(xué)生可以根據(jù)自己的情況做出實(shí)際選擇。

愛爾蘭的酒店管理將使您成為最受歡迎的畢業(yè)生之一

開辦學(xué)校

自成立以來，香農(nóng)酒店管理學(xué)院已成為世界酒店管理行業(yè)的領(lǐng)軍學(xué)校，排名全球第三，僅次于瑞士洛桑酒店管理學(xué)院和美國(guó)康奈爾大學(xué)酒店管理系。美國(guó)。此外，香農(nóng)學(xué)院隸屬于愛爾蘭國(guó)立大學(xué)高威分校，授予愛爾蘭國(guó)立大學(xué)學(xué)士學(xué)位。

世界頂級(jí)酒店管理集團(tuán)的多位總裁、總經(jīng)理、部門經(jīng)理均畢業(yè)于香農(nóng)學(xué)院。目前，阿聯(lián)酋迪拜世界七星酒店總經(jīng)理仍擔(dān)任香農(nóng)學(xué)院客座教授，親自為香農(nóng)學(xué)院本科生授課。

就業(yè)方向

酒店管理是世界十大熱門行業(yè)之一。全球范圍內(nèi)高級(jí)酒店管理人才始終緊缺。近年來，在國(guó)際人才市場(chǎng)上，酒店管理人才一直供不應(yīng)求。預(yù)計(jì)到2012年，酒店高級(jí)管理人才將成為職場(chǎng)新熱點(diǎn)。就中國(guó)留學(xué)生而言，酒店管理工作的準(zhǔn)入門檻較低，但獲得工作簽證以供日后就業(yè)相對(duì)容易，獲得工作簽證的機(jī)會(huì)也較高。愛爾蘭大學(xué)的酒店管理專業(yè)課程為期三到四年，其中包括一到兩年的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)期帶薪，工資高。畢業(yè)生就業(yè)率非常高。也有很多大學(xué)和學(xué)校開設(shè)了酒店管理專業(yè)，學(xué)生可以根據(jù)自己的情況做出實(shí)際選擇。