說到酒店管理，很多人第一個想到的就是瑞士。確實，瑞士的酒店管理專業(yè)在歐洲乃至全球都是非常有名的。不過，其他國家的酒店管理專業(yè)，比如英國，也是一個歷史悠久、質量較高的專業(yè)。

酒店管理一般將旅游管理和商務部分融為一體。本專業(yè)旨在培養(yǎng)高級酒店管理人才。

在國際人才市場上，高級酒店管理人才一直緊缺。隨著人們對酒店品質的要求逐漸提高，酒店行業(yè)越來越需要專業(yè)化的管理人才。

酒店管理專業(yè)畢業(yè)的學生未來的就業(yè)方向不僅僅局限于酒店，因為課程除了更有方向性的酒店管理和實踐課程外，還包括很多基礎管理課程。

如財務管理、市場營銷、統(tǒng)計、人力資源管理等。因此，該專業(yè)畢業(yè)的學生一般都具有較強的領導能力和組織管理能力、溝通能力、團隊合作能力等。

除了高級酒店管理職位外，主題公園或游輪運營與管理、會展策劃與執(zhí)行、旅游公司執(zhí)行機構、服務行業(yè)顧問等都是該專業(yè)畢業(yè)生可以選擇的選擇。

為什么選擇去英國學習酒店管理？

英國是世界著名的高等教育國家。英國作為老牌資本主義國家，在國際經濟中始終占據(jù)重要地位。隨著英國經濟結構的調整，以旅游業(yè)為代表的服務業(yè)逐漸成為英國經濟的支柱產業(yè)。針對服務行業(yè)對人才的需求，英國許多大學開設酒店管理或旅游管理課程。

優(yōu)點一：

英國的本科課程為3年，碩士課程大多為1年。課程設置非常靈活。

優(yōu)點二：

英國的酒店管理專業(yè)位居世界前列。例如：薩里大學在2017年世界大學酒店管理排名中位列第五。前五名分別是：內華達大學拉斯維加斯分校、瑞士洛桑酒店管理學院、香港理工大學、瑞士理諾士國際酒店管理學院。

優(yōu)勢三：

英國酒店管理專業(yè)學習期間，將安排學生參加實習，提供在國際知名酒店實習的機會。

優(yōu)勢四：

英國大學文憑非常有價值并得到國際認可。

英國酒店管理專業(yè)就業(yè)前景：

酒店業(yè)雖然是傳統(tǒng)行業(yè)，但其工資和社會福利收入遠高于其他傳統(tǒng)行業(yè)。同時，隨著工作經驗的增加，其工作地位也會穩(wěn)步提升。

如今，酒店遍布世界各個角落。有人的地方，衣食住行缺一不可。酒店業(yè)發(fā)展迅速。那些語言能力強、具有全球視野、接受過世界上最先進的培訓、具有實踐經驗的綜合型人才無疑是最全面的人才。能夠受到酒店的青睞。

盡管酒店越來越多，但從全球酒店人員素質來看，高級管理人才仍然存在較大短缺。因此，如果學生能夠接受高水平的酒店教育和培訓，成功在酒店找到工作就不成問題。

未來，酒店管理專業(yè)畢業(yè)的學生也可以根據(jù)自己的性格和愛好選擇工作領域，這將更有利于在一個崗位上長期發(fā)展。

推薦院校

薩里大學

薩里大學

薩里大學在英國公布的三大大學排名中名列前茅。 2019年完全大學指南酒店與旅游管理專業(yè)排名第二，2019年《衛(wèi)報》酒店管理專業(yè)排名TOP5，2018年QS酒店管理專業(yè)排名英國第一、全球第四。

推薦專業(yè)：

1.國際酒店管理理學碩士

課程時長：1年

入學要求：酒店管理相關專業(yè)背景

語言要求：總分6.5分，單項6.0分。

學費：18,000英鎊

課程：

2.戰(zhàn)略酒店管理理學碩士

課程時長：1年

入學要求：酒店管理相關專業(yè)背景

語言要求：總分6.5分，單項6.0分。

學費：18,000英鎊

課程：

伯明翰大學學院

伯明翰大學學院

伯明翰大學學院在QS排名中位居英國前3名的酒店管理學院，與薩里大學輪流占據(jù)TOP 1的位置。 UCB的酒店管理在業(yè)界享有很高的聲譽。課程得到伯明翰大學認可，畢業(yè)時頒發(fā)伯明翰大學學位證書。

推薦專業(yè)：

酒店與旅游管理理學碩士

學制：1.5年/2年

入學要求：所需等級分類為2:2或國際同等雅思6.0

學費：12,500英鎊

課程設置：有兩個方向：Pathway A適合沒有相關本科專業(yè)背景的學生； Pathway B適合具有相關專業(yè)背景的學生。銜接課程B 還包括為期5 天的歐洲學習之旅。這項學習活動的費用包含在學費中。另外，你可以選擇是否在2年課程期間參加實習。

牛津布魯克斯大學

牛津布魯克斯大學

牛部酒店管理專業(yè)多門課程在近年英國教學競賽中獲得滿分。學院與行業(yè)緊密合作，為學生提供最新案例研究、行業(yè)實習和高管講座等新穎的教學模式。是英國大學中就業(yè)率最高的酒店管理學院。課程中還有一年的帶薪實習，對學生提高實踐經驗有很大幫助。

推薦專業(yè)：

國際酒店、活動和旅游管理理學碩士

課程：1年或2年（含1年帶薪實習）

入學要求：無工作經驗及相關背景要求

語言要求：雅思6.0（閱讀和寫作至少6.0，聽力和口語至少5.5）

學習費用：15,400

課程：

國際酒店與旅游管理理學碩士

課程：1年或2年（含1年帶薪實習）

入學要求：至少六個月的酒店和旅游業(yè)工作經驗，需要相關專業(yè)背景。

語言要求：雅思6.0（閱讀和寫作至少6.0，聽力和口語至少5.5）

學費：15,400英鎊

課程：

謝菲爾德哈勒姆大學

謝菲爾德哈勒姆大學

謝哈的旅游、酒店及休閑管理專業(yè)可以說是全校最好的專業(yè)。從規(guī)模來看，謝菲爾德哈勒姆大學是歐洲最大的提供旅游、酒店和休閑管理專業(yè)的學校之一。本專業(yè)共有本科生、碩士生、博士生2000余人。

協(xié)哈的旅游和酒店管理專業(yè)位居英國前五名。課程獲得IOH酒店協(xié)會和旅游管理學院TMI認證。實習地點也是希爾頓、萬豪等高端五星級酒店。該學院也是英國活動管理教育者協(xié)會的創(chuàng)始機構之一。

推薦專業(yè)：

國際酒店管理理學碩士

課程：1年（可選1年帶薪實習）

語言要求：雅思6.5，各部分6.0（帶實習）； 6.0/5.5（無實習）

學習費用：13,905（無實習），15,450（有實習）

課程：

國際酒店與旅游管理理學碩士

課程：1年（可選1年帶薪實習）

語言要求：雅思6.5，各部分6.0（帶實習）； 6.0/5.5（無實習）

學習費用：13,500英鎊（無實習），15,000英鎊（有實習）

課程：

普利茅斯大學

普利茅斯大學

普利茅斯大學被《星期日泰晤士報》和《衛(wèi)報》提名為英國最好的現(xiàn)代大學之一。其國際酒店管理課程主要從戰(zhàn)略和管理層面培養(yǎng)學生，讓學生了解酒店行業(yè)的實踐和理論問題，培養(yǎng)學生處理酒店業(yè)務的綜合能力。

推薦專業(yè)：

旅游與酒店管理理學碩士

語言要求：雅思6.5分，單項5.5分

學費：14,400英鎊

課程：