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hydrogenatedoil是什么意思(中英文)解釋

更新時間:2024-03-22 17:05作者:小編

?一:hydrogenatedoil是什么意思(中英文)解釋的意思:

hydrogenatedoil是指經(jīng)過加氫處理的油,通常是指食用油中的不飽和脂肪酸被氫化轉(zhuǎn)化為飽和脂肪酸的過程。這種加工方法可以延長油的保質(zhì)期,提高其穩(wěn)定性,并改善其口感和純度。

二:怎么讀(音標):

英 [ha??dr?d??ne?t?d ??l] 美 [ha??drɑ?d??ne?t?d ??l]

三:用法:

hydrogenatedoil通常用作食用油或烹飪油,也可以作為食品添加劑使用。它具有較高的抗氧化性能,可以延長食品的保質(zhì)期。此外,由于經(jīng)過加氫處理,它也具有更高的熔點,使得在烹飪過程中不易產(chǎn)生煙霧或產(chǎn)生臭味。

四:例句1-5句且中英對照:

1. Hydrogenated oil is commonly used in the food industry as a stabilizer and preservative.

加氫油通常被食品工業(yè)用作穩(wěn)定劑和防腐劑。

2. The hydrogenated oil in this product is responsible for its long shelf life.

這種產(chǎn)品中的加氫油是其保質(zhì)期長的原因。

3. Many health experts advise against consuming too much hydrogenated oil due to its high levels of trans fat.

許多健康專家建議不要過量攝入加氫油,因為它含有較高水平的反式脂肪。

4. The use of hydrogenated oils has been linked to an increased risk of heart disease and other health problems.

使用加氫油與心臟病和其他健康問題的風(fēng)險增加有關(guān)。

5. In recent years, there has been a growing trend towards replacing hydrogenated oils with healthier alternatives in food products.

近年來,越來越多的食品產(chǎn)品開始采用更健康的替代品來取代加氫油。

五:同義詞及用法:

hydrogenatedoil的同義詞包括hydrogenatedfat、partiallyhydrogenatedoil和transfat。它們都指經(jīng)過加氫處理的油脂,具有類似的用途和特性。然而,由于transfat被認為對健康有害,許多已經(jīng)使用或限制使用此類油脂。

六:編輯總結(jié):

hydrogenatedoil是指經(jīng)過加氫處理的油,常用作食用油或烹飪油。雖然它具有較高的抗氧化性能和穩(wěn)定性,但由于含有較高水平的反式脂肪,其對健康的影響備受爭議。因此,建議選擇更健康的替代品來取代加氫油。

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