參觀倫敦中央圣馬丁學(xué)院時(shí)，四大時(shí)裝周之一的巴黎時(shí)裝周剛剛結(jié)束。 Sphink藝術(shù)留學(xué)的郝斌老師告訴我們，倫敦中央圣馬丁藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院的時(shí)尚專業(yè)每年只招收來(lái)自世界各地的9名學(xué)生。這些學(xué)生一旦進(jìn)入中央圣馬丁學(xué)院，就意味著他們未來(lái)將成為四大時(shí)裝設(shè)計(jì)師之一。上周肯定會(huì)有他們的存在。也許我們?cè)趯W(xué)校遇到的同學(xué)剛剛完成時(shí)裝周的工作。

中央圣馬丁學(xué)院的學(xué)生正在上課。每年四大時(shí)裝周（紐約、倫敦、巴黎、米蘭）都會(huì)引領(lǐng)當(dāng)季的時(shí)尚潮流。奢侈品牌此時(shí)也會(huì)用自己的看家本領(lǐng)來(lái)宣示自己的時(shí)尚地位。查看學(xué)校參觀行程后發(fā)現(xiàn)，除了美國(guó)的藝術(shù)設(shè)計(jì)院校沒(méi)有納入本次學(xué)校參觀計(jì)劃之外，英國(guó)、法國(guó)、意大利幾乎所有的藝術(shù)設(shè)計(jì)院校我們都會(huì)參觀。于是，帶著三個(gè)問(wèn)題，我們開始探索——。為什么大多數(shù)奢侈品牌都來(lái)自法國(guó)和意大利？到底什么是時(shí)尚？為什么這些藝術(shù)設(shè)計(jì)類院校的學(xué)生如此“時(shí)尚”？

01 法國(guó)和意大利時(shí)尚地位的確立不難發(fā)現(xiàn)。當(dāng)今市場(chǎng)上知名的奢侈品牌大多數(shù)來(lái)自法國(guó)和意大利。如法國(guó)的香奈兒、LV、迪奧、愛(ài)馬仕、卡地亞，意大利的普拉達(dá)、古馳、芬迪、寶格麗、范思哲等。因此，我們不難問(wèn)為什么大多數(shù)奢侈品牌都來(lái)自法國(guó)和意大利？

中央圣馬丁學(xué)院時(shí)裝設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生在時(shí)裝工作室門口展示自己的作品。周成剛攝。眾所周知，文藝復(fù)興起源于意大利。位于地中海航線中心的意大利自然成為東西方貿(mào)易和文化的橋梁。依靠貿(mào)易，公民逐漸富裕起來(lái)，開始追求個(gè)性的解放和自由。人文思想逐漸萌芽，并慢慢演變?yōu)橄須W洲的文藝復(fù)興運(yùn)動(dòng)。這些深厚的藝術(shù)底蘊(yùn)為后來(lái)的意大利藝術(shù)家和設(shè)計(jì)師提供了源源不斷的靈感，也培養(yǎng)了當(dāng)?shù)氐南M(fèi)和時(shí)尚品味。王公貴族的影響也促進(jìn)了藝術(shù)和奢侈品的發(fā)展。當(dāng)時(shí)佛羅倫薩最有影響力的名門望族就是美第奇家族。他們大力贊助藝術(shù)家，包括達(dá)芬奇、米開朗基羅等大師，還收藏了許多繪畫和雕塑。美第奇家族也將對(duì)藝術(shù)的追求融入到貴族生活中，對(duì)于衣食極為講究。

路易十四時(shí)期的法國(guó)王子ootd。后來(lái)，美第奇家族通過(guò)歐洲貴族聯(lián)姻，將象征高貴和品位的意大利時(shí)尚帶到了各地。比如凱瑟琳·德·美第奇將香水、制鞋、美食等技術(shù)帶到了法國(guó)，引發(fā)了法國(guó)王室對(duì)奢華宮廷風(fēng)格的追求。當(dāng)極其熱愛(ài)美麗的路易十四統(tǒng)治法國(guó)時(shí)，這種追求達(dá)到了頂峰。到了17世紀(jì)，法國(guó)時(shí)尚逐漸嶄露頭角，并逐漸取代了意大利時(shí)尚。直到20世紀(jì)50年代，意大利時(shí)裝才逐漸形成自己的風(fēng)格，并以其優(yōu)質(zhì)的面料和精湛的工藝卷土重來(lái)（這也是為什么現(xiàn)在意大利設(shè)計(jì)學(xué)校的“面料研究”專業(yè)非常優(yōu)秀的原因）。

意大利米蘭大教堂周成剛攝影時(shí)尚產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)數(shù)百年的發(fā)展，我們所熟悉的各大時(shí)尚品牌逐漸涌現(xiàn)。積累至今，這些品牌擁有深厚的歷史底蘊(yùn)和完美的工藝，再加上設(shè)計(jì)師對(duì)當(dāng)下流行趨勢(shì)的敏銳嗅覺(jué)，才成就了現(xiàn)在的地位。

02 時(shí)尚，從藝術(shù)表達(dá)到態(tài)度表達(dá)文藝復(fù)興以來(lái)，以人為本的思潮充分發(fā)展后，藝術(shù)逐漸從注重宗教神學(xué)轉(zhuǎn)向注重個(gè)人情感，更加注重個(gè)人的創(chuàng)造力和趣味性。源自藝術(shù)產(chǎn)業(yè)的時(shí)尚產(chǎn)業(yè)，將這種個(gè)人品味銳化為設(shè)計(jì)師審美和態(tài)度的表達(dá)。比如，香奈兒品牌創(chuàng)始人可可·香奈兒女士擔(dān)心傳統(tǒng)繁瑣的裙子對(duì)女性的束縛，于是巧妙地減少了及地裙的下擺，打造出露出腳踝又不顯眼的裙子。有腰帶。由此，以香奈兒為代表的簡(jiǎn)約風(fēng)格開啟了時(shí)尚的新紀(jì)元。這種女性視角下的自我意識(shí)和解放態(tài)度被可可·香奈兒帶入設(shè)計(jì)中，創(chuàng)造出可以代代相傳的經(jīng)典作品。

左：1910 年代，女性穿著更復(fù)雜的衣服，從不穿褲子。

右圖：同期，20歲的可可·香奈兒(Coco Chanel) 身穿自己設(shè)計(jì)的海洋氣息襯衫和休閑褲。當(dāng)時(shí)的背景是貴族的滅亡和戰(zhàn)爭(zhēng)的爆發(fā)。簡(jiǎn)約也順應(yīng)了社會(huì)的發(fā)展趨勢(shì)。時(shí)尚不僅代表了品牌設(shè)計(jì)師的態(tài)度，也體現(xiàn)了時(shí)代的發(fā)展。換句話說(shuō)，設(shè)計(jì)師不僅要注重自我表達(dá)，還要結(jié)合對(duì)時(shí)代的觀察，保持對(duì)個(gè)人和環(huán)境的敏感，才能創(chuàng)作出好的作品。此外，時(shí)尚作品的背后，還有涉及消費(fèi)習(xí)慣、審美文化、藝術(shù)教育、規(guī)則制定等領(lǐng)域的游戲。時(shí)尚產(chǎn)業(yè)已成為以藝術(shù)創(chuàng)業(yè)為核心的文化產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和成熟，“定制產(chǎn)品”、“奢侈品”的概念不再是王公貴族的專屬。消費(fèi)者對(duì)奢侈品的需求正在迅速擴(kuò)大，商業(yè)、營(yíng)銷等概念也隨著大眾消費(fèi)迅速進(jìn)入時(shí)尚行業(yè)。進(jìn)一步拓寬時(shí)尚的定義。

NABA美術(shù)學(xué)院服裝設(shè)計(jì)班周成剛/攝為了賣出更多的產(chǎn)品，爭(zhēng)奪時(shí)尚話語(yǔ)權(quán)已經(jīng)成為各大品牌乃至各國(guó)時(shí)尚界最重要的事情。這也是為什么紐約、巴黎、米蘭、倫敦四大時(shí)裝周每年都那么熱鬧，因?yàn)閬?lái)自世界各地的時(shí)尚品牌紛紛涌向這些“戰(zhàn)場(chǎng)”。時(shí)尚產(chǎn)業(yè)不僅受到商業(yè)魅力的影響，也保留著文化的審美。如今的時(shí)尚百花齊放，既有法國(guó)、意大利的老牌時(shí)尚，也有美國(guó)、日本等地的后來(lái)者時(shí)尚。各地也為本土?xí)r尚儲(chǔ)備，并開始建設(shè)時(shí)尚教育板塊。

03 時(shí)尚產(chǎn)業(yè)教育培訓(xùn)在文化領(lǐng)域，時(shí)尚的內(nèi)涵豐富，這也決定了時(shí)尚教育不能只注重藝術(shù)作為培養(yǎng)方向。我們這次參觀的幾所歐洲藝術(shù)院校都有著自己獨(dú)特的培養(yǎng)方向。中央圣馬丁學(xué)院是世界四大設(shè)計(jì)學(xué)院之一，被譽(yù)為“藝術(shù)教育的哈佛”，培養(yǎng)了著名時(shí)裝設(shè)計(jì)師亞歷山大·麥昆、平面設(shè)計(jì)大師安東尼·葛姆雷等人才。整個(gè)校園籠罩在濃厚的藝術(shù)氛圍和精美的設(shè)計(jì)之中。優(yōu)雅規(guī)矩的教學(xué)樓里，隨處可見(jiàn)師生們的藝術(shù)靈感。 ——個(gè)工作墻隨處可見(jiàn)，每層樓都有不同的工作坊。一旦學(xué)生將作品佩戴并放置在課堂上，它就變成了一個(gè)微型藝術(shù)展覽，隨意又充滿創(chuàng)意。

中央圣馬丁設(shè)計(jì)課堂/周成剛攝除了四大設(shè)計(jì)學(xué)院外，歐洲還有很多細(xì)分領(lǐng)域的設(shè)計(jì)學(xué)院，在業(yè)界也享有很高的聲譽(yù)。比如馬蘭戈尼時(shí)裝學(xué)院，世界著名服裝公司Versace、Prada 80%的員工畢業(yè)于該學(xué)院，間接貢獻(xiàn)了其學(xué)校的特色，為學(xué)生提供了豐富的行業(yè)資源。對(duì)于普通學(xué)生來(lái)說(shuō)，與品牌合作并不容易，但馬蘭戈尼卻能為學(xué)生提供機(jī)會(huì)。學(xué)校的教學(xué)設(shè)置更加注重實(shí)習(xí)和實(shí)踐，擁有廣闊的平臺(tái)。大部分老師也是時(shí)尚從業(yè)者，可以提供資源支持。對(duì)于熱愛(ài)時(shí)尚的人來(lái)說(shuō)，馬蘭戈尼時(shí)裝學(xué)院無(wú)疑是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

馬蘭戈尼時(shí)裝學(xué)院的班級(jí)走進(jìn)了光鮮亮麗的時(shí)尚界，參觀團(tuán)也看到了更加童趣的藝術(shù)。參觀法國(guó)戈柏林動(dòng)畫學(xué)校也是我們行程的重要組成部分。這所學(xué)校在動(dòng)畫領(lǐng)域排名世界第一?！缎↑S人》 《功夫熊貓》 《瘋狂原始人》等系列電影的主要成員基本畢業(yè)于金牌動(dòng)畫學(xué)校。由于動(dòng)畫等視覺(jué)和圖像制作對(duì)設(shè)備要求較高，戈布蘭校園內(nèi)幾乎隨處可見(jiàn)計(jì)算機(jī)房。還有很多針對(duì)互聯(lián)網(wǎng)、光驅(qū)、互動(dòng)DVD和公共裝置的產(chǎn)品，硬件設(shè)施一流。教學(xué)樓兩側(cè)的墻壁也將貼滿學(xué)生的作品，激發(fā)大家的創(chuàng)造力。金標(biāo)的學(xué)生都非常好。畢業(yè)后，大部分受聘于迪士尼、環(huán)球、皮克斯、夢(mèng)工廠、華納兄弟等世界領(lǐng)先動(dòng)畫工作室。還有頻頻獲得電影節(jié)獎(jiǎng)項(xiàng)的老板。他們?cè)趧?dòng)畫師中最受歡迎。最高的宮殿。

法國(guó)戈柏林動(dòng)畫學(xué)院學(xué)生周成剛/攝影：名校之路還參觀了一所特殊的設(shè)計(jì)學(xué)院————?dú)W洲設(shè)計(jì)學(xué)院IED，該學(xué)院同樣擁有極高的國(guó)際聲譽(yù)，以非常新的方式構(gòu)建設(shè)計(jì)教育方式。比如設(shè)計(jì)與科研的結(jié)合。學(xué)院設(shè)有集觀察、實(shí)驗(yàn)、教學(xué)、實(shí)習(xí)工作為一體的科研中心，高度重視新材料的研究和新產(chǎn)品的開發(fā)。同時(shí)，學(xué)院的教學(xué)內(nèi)容會(huì)隨著歐洲市場(chǎng)的變化隨時(shí)調(diào)整，以適應(yīng)市場(chǎng)需求。他們不僅注重教學(xué)技術(shù)、創(chuàng)意等設(shè)計(jì)方面，還注重培養(yǎng)學(xué)生的文化能力和管理能力，相當(dāng)于為整個(gè)文化產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)人才。學(xué)校將與企業(yè)團(tuán)體密切合作，定期組織實(shí)踐研討會(huì)、實(shí)習(xí)和演練。這種教育方式可以幫助學(xué)生更好地融入社會(huì)，提供更廣闊的就業(yè)平臺(tái)。

歐洲設(shè)計(jì)學(xué)院IED教室

04 藝術(shù)與設(shè)計(jì)：表達(dá)為先在參觀這些歐洲藝術(shù)設(shè)計(jì)名校時(shí)，幾乎每所學(xué)校的老師都對(duì)中國(guó)學(xué)生的基本功和勤奮贊不絕口。但他們也尖銳地指出了中國(guó)留學(xué)生作品的幾個(gè)問(wèn)題：風(fēng)格大眾化、缺乏創(chuàng)新、缺乏版權(quán)意識(shí)。或許與國(guó)內(nèi)苦練基本功的培養(yǎng)方式不同，歐洲藝術(shù)院校更注重培養(yǎng)個(gè)人思想的表達(dá)方式和風(fēng)格。因?yàn)?，藝術(shù)脫離宗教神學(xué)之后，西方眼中的藝術(shù)作品就是藝術(shù)家的個(gè)人表達(dá)。它應(yīng)該是主觀的、強(qiáng)烈的、獨(dú)特的。技術(shù)可能會(huì)通過(guò)日復(fù)一日的練習(xí)而變得完美，但創(chuàng)造力和靈感的表達(dá)是不可替代的。與此相對(duì)應(yīng)的是，歐洲學(xué)校對(duì)于剽竊、抄襲行為采取零容忍的態(tài)度。如果畫得不好，最多只能得到低分。但一旦發(fā)現(xiàn)抄襲，你的課程將直接不及格。嚴(yán)重的話，可能連學(xué)位都拿不到。因此，他們的藝術(shù)設(shè)計(jì)老師除了審美之外，也會(huì)有一個(gè)敏感度來(lái)辨別作品的創(chuàng)作核心是否有足夠的支撐。有的作品缺乏概念，只是模仿，有的作品則空洞的概念，缺乏創(chuàng)作者自己的情感和感受。這些都不是他們鼓勵(lì)的藝術(shù)創(chuàng)作。也許正是因?yàn)樗麄儗?duì)表達(dá)的重視和堅(jiān)持，歐洲藝術(shù)創(chuàng)作才得以爆發(fā)，進(jìn)而形成了各種有影響力的衍生產(chǎn)業(yè)，比如法國(guó)、意大利的奢侈品。

LISAA的老師正在介紹來(lái)訪團(tuán)。周成剛攝在參觀了歐洲的設(shè)計(jì)院校之后，我們也思考了自己的時(shí)尚產(chǎn)業(yè)。在海外，越來(lái)越多的中國(guó)設(shè)計(jì)師不斷涌現(xiàn)。他們的獨(dú)立設(shè)計(jì)品牌獲得國(guó)際認(rèn)可，頻頻亮相時(shí)裝周，如Uma Wang、上官喆等。在高端服裝方面，還有郭培。資深設(shè)計(jì)師在這里通過(guò)他們的作品傳達(dá)中國(guó)文化。不過(guò)，這些著名設(shè)計(jì)師基本上都有海外留學(xué)經(jīng)歷。為什么我們的教育還培養(yǎng)不出國(guó)際知名的品牌設(shè)計(jì)師？或許，西方對(duì)時(shí)尚界話語(yǔ)權(quán)的控制是一個(gè)很大的原因，但另一方面，我們?cè)谒囆g(shù)的培養(yǎng)中，是否過(guò)于注重技巧而忽視了表達(dá)？是否應(yīng)該注重學(xué)生觀察力和創(chuàng)造力的培養(yǎng)？并不是我們沒(méi)有良好的文化土壤。我們有幾千年?duì)N爛輝煌的傳統(tǒng)文化，也有當(dāng)今時(shí)尚動(dòng)感的“新中式”設(shè)計(jì)語(yǔ)言。我們有相應(yīng)的條件。如果我們能夠培養(yǎng)藝術(shù)天賦，我們就能有很強(qiáng)的表現(xiàn)意識(shí)。如果我們更加尊重和重視創(chuàng)造力，也許未來(lái)我們就能在世界時(shí)尚界占有一席之地。