歐洲的酒店管理教育舉世聞名。歐洲大學開設(shè)的酒店管理專業(yè)課程有扎實的理論基礎(chǔ)支撐，更注重理論與實踐的結(jié)合。愛爾蘭酒店管理專業(yè)相對于瑞士酒店管理專業(yè)的優(yōu)勢在于其全英文教學，不僅有利于中國學生適應(yīng)學習環(huán)境，也有利于國際學生畢業(yè)后與國際標準接軌。愛爾蘭的酒店教育模式沿襲歐洲傳統(tǒng)教育模式，注重基礎(chǔ)理論教學，兼顧理論與實踐相結(jié)合。據(jù)留學李思辰介紹，愛爾蘭酒店管理學校為學生安排了1至2年的帶薪實習，幫助留學生減輕經(jīng)濟負擔，增加就業(yè)經(jīng)驗，保證畢業(yè)后的就業(yè)率。

發(fā)展方向

愛爾蘭大學的酒店管理專業(yè)課程學制為三到四年，其中包括一到兩年的實習。實習期帶薪，工資高。畢業(yè)生就業(yè)率非常高。開設(shè)酒店管理專業(yè)的大學和學校很多，學生可以根據(jù)自己的情況做出實際選擇。

愛爾蘭的酒店管理將使您成為最受歡迎的畢業(yè)生之一

開辦學校

自成立以來，香農(nóng)酒店管理學院已成為世界酒店管理行業(yè)的領(lǐng)軍學校，排名全球第三，僅次于瑞士洛桑酒店管理學院和美國康奈爾大學酒店管理系。美國。此外，香農(nóng)學院隸屬于愛爾蘭國立大學高威分校，授予愛爾蘭國立大學學士學位。

世界頂級酒店管理集團的多位總裁、總經(jīng)理、部門經(jīng)理均畢業(yè)于香農(nóng)學院。目前，阿聯(lián)酋迪拜世界七星酒店總經(jīng)理仍擔任香農(nóng)學院客座教授，親自為香農(nóng)學院本科生授課。

就業(yè)方向

酒店管理是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球始終供不應(yīng)求。近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才一直供不應(yīng)求。預計到2012年，酒店高級管理人才將成為職場新熱點。對于中國留學生來說，酒店管理工作的進入門檻較低，但獲得工作簽證以供日后就業(yè)相對容易，獲得工作簽證的機會也較高。愛爾蘭大學的酒店管理專業(yè)課程學制為三到四年，其中包括一到兩年的實習。實習期帶薪，工資高。畢業(yè)生就業(yè)率非常高。開設(shè)酒店管理專業(yè)的大學和學校很多，學生可以根據(jù)自己的情況做出實際選擇。