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2019-06-26
更新時(shí)間:2024-05-17 20:58作者:小編
想用德語展示您的烹飪技巧嗎?別擔(dān)心。本文介紹德語中常用的烹飪動(dòng)詞以及如何使用它們。這將幫助您輕松掌握如何解釋不同菜肴的準(zhǔn)備過程。此外,我們還會(huì)介紹常用的炊具及其德語表達(dá)方式,讓您在烹飪時(shí)無障礙溝通。想了解原材料的來源和品質(zhì)嗎?這篇文章也提供了詳細(xì)的指導(dǎo)。最后,我們將向您展示如何用德語表達(dá)您的食物偏好和飲食習(xí)慣。按照這篇文章將您的德國(guó)烹飪技巧提升到一個(gè)新的水平。
1. Kochen(廚師) : 這是烹飪中最常用的動(dòng)詞,例如煮面條(Nudelm kochen)、煮湯(Suppe kochen)、請(qǐng)等肉煮熟(Fleischkochen)。
2. Braten (Roast/Fry) : 指使用油或其他脂肪來加熱食物。例如:炸薯?xiàng)l(Pommes frites braten)、燒烤(Fleisch braten) 等。
3. Backen(烘焙):用來指在烤箱中制作食物,例如制作蛋糕(Kuchen backen)或制作面包(Brot backen)。
4. 燒烤(BBQ) : 指在戶外使用火或電來準(zhǔn)備食物。例如:如果您要在花園里燒烤,請(qǐng)說:“我要在花園里燒烤。”
5. Dnsten(蒸汽/東西): 這個(gè)詞通常指用蒸汽加熱容器中的食物。示例:菲什·鄧斯坦。
6. Schmollen (simmer/simmer) : 這個(gè)詞通常指的是把肉或其他配料放入鍋中,用小火慢慢煮沸。例如:燉牛肉(Rindfleisch Schmollen)。
7. Rsten(烤): 指在火或其他加熱表面上燒烤食物。例如:烤玉米(Mais rsten)、烤土豆(Kartoffeln rsten) 等。
8. Frittieren(油炸): 指在油中加熱食物。通常用于制作炸雞(Frittiertes Hhnchen)和炸蝦(Frittierte Garnelen)等油炸食品。
9. Schlen(果皮/殼): 該動(dòng)詞用于去除水果和蔬菜的外皮。例如:蘋果去皮(Apfelschlen)、蝦去皮(Garnelen schlen)等。
10. Schneiden(切/切): 該動(dòng)詞用于將食物切成小塊或薄片。例如:切片西紅柿(Tomatenscheiben Schneiden)、切洋蔥(Zwiebeln Schneiden) 等。
一、簡(jiǎn)介
作為一個(gè)熱愛烹飪的人,聽到用德語講解不同菜肴的制作過程是非常有趣的。無論您是在家自己做飯還是想與德語朋友分享您的烹飪技巧,掌握這些表達(dá)方式都將幫助您更流利地交流。
2、準(zhǔn)備材料
首先你需要準(zhǔn)備必要的材料。在德語中,這種成分被稱為“Ztaten”。例如,如果你想做一道面食,你將需要面粉(Mehl)、雞蛋(Eier)、橄欖油(Olivenl)等。
3.切蔬菜
下一步是切蔬菜。切菜在德語中被稱為“Gemse Schneiden”。例如,如果您想切洋蔥(Zwiebel),您可以說“Ich schneide die Zwiebel in kleine Stcke”(將洋蔥切得很細(xì))。
4、烹調(diào)方法
每道菜都有不同的烹飪方法,并有相應(yīng)的德語表達(dá)。例如,“boil”可以表示為“kochen”,“fry”可以表示為“braten”,“steam”可以表示為“dmpfen”。例如,如果您正在煮意大利面,您可以說“Ich koche die Nudeln in kochendem Wasser”。
5. 調(diào)味
調(diào)味是烹飪過程中必不可少的一步。在德語中,調(diào)味料被稱為“Wrzen”。例如,如果您想在菜肴中添加鹽(Salz) 和胡椒(Pfeffer),您可以說“Ich wrze das Gericht mit Salz und Pfeffer”(Ich wrze das Gericht mit Salz und Pfeffer)。
6. 烹飪時(shí)間
每道菜都有不同的烹飪時(shí)間和相應(yīng)的德語表達(dá)方式。例如,“10 分鐘”可以表示為“10 Minuten”,“30 分鐘”可以表示為“eine halbe Stunde”。例如,如果您想讓意大利面條煮10 分鐘,您可以說“Die Nudeln mssen 10 Minuten kochen”。
7.完成
菜準(zhǔn)備好后,就可以享用了。德語中表示完成的詞是“fertig”。例如,“成品菜肴”可以表示為“fertiges Gericht”。例如,如果您正在煮意大利面,您可以說“Das fertige Gericht ist sehr lecker”(菜已準(zhǔn)備好且美味)。
八、結(jié)論
1. 爐子(Der Herd):這是每個(gè)廚房的基本用具,用于加熱和烹飪食物。德語中“爐子”的意思是“Der Herd”。
2.煎鍋(Die Pfanne):做飯時(shí),我們經(jīng)常使用煎鍋來煎炸肉類、蔬菜等。在德語中,“煎鍋”被表達(dá)為“Die Pfanne”。
3.抹刀(Der Kochlffel):用于攪拌或轉(zhuǎn)動(dòng)食物的工具,通常由木頭或塑料制成。德語中的“Hella”可以表達(dá)為“Der Kochlffel”。
4.刀(Das Messer):做飯時(shí),刀是必不可少的工具,可以幫助你切割食材。德語中“刀”的意思是“Das Messer”。
5. 切菜板(Das Schneidebrett):使用刀時(shí),您需要一個(gè)穩(wěn)定的表面來切割食物,這就是切菜板的作用。德語中“砧板”的意思是“Das Schneidebrett”。
6. 水壺(Der Wasserkocher):一種用來燒水的器具,可以用來泡茶、咖啡或面條。 “水壺”在德語中可以表達(dá)為“Der Wasserkocher”。
7. 餐具(Das Geschirr):烹飪后,需要盤子、碗、杯子等餐具來享用食物。德語中“刀”的意思是“Das Geschirr”。
8、烤箱(Der Ofen):除了爐灶之外,烤箱也是重要的廚房用具,有助于烘烤食物。德語中“烤箱”的意思是“Der Ofen”。
9、攪拌機(jī)(Der Mixer):攪拌機(jī)是制作蛋糕、果汁等食物時(shí)必不可少的工具。 “攪拌機(jī)”的德語單詞是“Der Mixer”。
10.菜譜(Das Rezept):作為一個(gè)自己做飯的人,擁有一些好的菜譜是非常重要的。德語中“食譜”的意思是“Das Rezept”。
希望這些常用的廚房用具及其德語表達(dá)能夠幫助您更好地在廚房中發(fā)揮自己的技能,享受烹飪的樂趣。
想要做出美味的德國(guó)菜,首先需要保證食材的產(chǎn)地和品質(zhì)。畢竟,食材的好壞直接影響菜肴的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么如何用德語詢問食材的產(chǎn)地和質(zhì)量呢?我們將教您一些實(shí)用的表達(dá)方式!
1.“這些材料是從哪里來的?”
這是最常見的提問方式,簡(jiǎn)單直接。它可以表達(dá)為“Woher kommt diese Zutat?”如果你想更通俗地說,可以說“Wo hast du das she?”
2.“這種成分是有機(jī)種植的嗎?”
近年來,人們對(duì)食品安全和健康的關(guān)注度不斷提高,有機(jī)食品也越來越受到人們的關(guān)注。如果您想檢查食物是否是有機(jī)種植的,您可以問:“Ist diese Zutat biologsch angebaut?”
3.“這肉是什么動(dòng)物的?”
肉類也是德國(guó)飲食的重要組成部分。如果您想知道您的肉來自哪里,請(qǐng)?jiān)儐枴癢elches Tier ist dieses Fleisch?”
4.“這些蔬菜新鮮嗎?”
使用新鮮蔬菜會(huì)讓你的菜肴味道更好、更有營(yíng)養(yǎng)。如果你想檢查蔬菜的新鮮度,你可以問:“Ist dieses Gemse frisch?”
5.“這種材料有添加防腐劑嗎?”
防腐劑是常見的食品添加劑,但它們也會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生負(fù)面影響。如果您想知道成分中是否添加了防腐劑,請(qǐng)?jiān)儐枺骸癊nthlt diese Zutat irgendwelche Konservierungsstoffe?”
6.“這個(gè)材料有機(jī)會(huì)標(biāo)記嗎?”
如果你想檢查成分是否有機(jī),可以直接問:“Hat diese Zutat ein Bio-Siegel?”如果對(duì)方回答YES,你就可以放心使用了!
1.我是一個(gè)熱愛烹飪的人,每天都會(huì)花幾個(gè)小時(shí)在廚房里為自己和家人做可口的飯菜。那么如何用德語表達(dá)您的食物偏好和飲食習(xí)慣呢?
2.表達(dá)你的食物偏好:首先,我們來看看如何用德語表達(dá)你想吃什么。如果你像我一樣愛吃甜食,你可以說“Ich liebe Sigkeiten”(我愛吃甜食)。如果您喜歡咸味食物,請(qǐng)說“Ich esse lieber salziges Essen”(我喜歡咸味食物)。當(dāng)然還有很多其他的,比如“Ich bin ein groer Fan von Pizza”(我是披薩大迷)和“Ich kann nicht genug von Pasta bekommen”(我對(duì)面食有一種特殊的喜愛)等等。表達(dá)它的方式。 )。
3.表達(dá)您的飲食習(xí)慣:除了表達(dá)您的飲食偏好外,您還可以用德語描述您的飲食習(xí)慣。例如,如果你每天早上早餐吃一碗燕麥片,你可以說“Ich esse jeden Morgen eine Schssel Haferbrei zum Frhstck”(我每天早上早餐吃一碗燕麥片)。如果你喜歡吃巧克力當(dāng)飯后甜點(diǎn),你也可以說“Ich gnne mir nach dem Abendessen gerne ein Stck Schoolade”(我喜歡吃巧克力當(dāng)飯后甜點(diǎn))。
4、用問題表達(dá):除了直接陳述自己的飲食偏好和習(xí)慣外,還可以用問題表達(dá)。例如,如果你想知道某人是否喜歡辛辣食物,你可以問“Magst du scharfes Essen?”(你喜歡辛辣食物嗎?)。或者,如果您想問某人每天早上吃什么,您可以問“Was isst du jeden Morgen zum Frhstck?”(您每天早上吃什么早餐?)。
5、幽默加分:最后加點(diǎn)幽默。例如,如果有人問你為什么不喝咖啡,你可以回答“Ich trinke lieber Tee, Kaffee macht mich zu nervs”(我更喜歡茶,但咖啡讓我太緊張)?;蛘呷绻腥藛柲銥槭裁床怀匀?,你可以回答:“Ich bin Vegetablerier, weil ich kein Gras essen kann”(我是素食主義者,因?yàn)槲也荒艹圆荩?。這不僅表達(dá)了你的飲食習(xí)慣,也給談話帶來了幽默感。
掌握德語的美食詞匯和表達(dá)不僅可以幫助您與德語朋友交流,而且可以讓您在德語國(guó)家旅行時(shí)更輕松地品嘗當(dāng)?shù)孛朗?。希望通過本文的介紹,您能夠加深對(duì)德國(guó)烹飪表達(dá)方式的理解,并能夠在日常生活中靈活運(yùn)用。作為一名編輯,我也是一個(gè)喜歡學(xué)習(xí)食物和語言的人。在以后的文章中,我們將為您帶來更多有趣實(shí)用的德語知識(shí)。如果您想了解更多關(guān)于德語學(xué)習(xí)和文化交流的信息,請(qǐng)關(guān)注我們的網(wǎng)站!讓我們一起探索美食與語言的奇妙世界吧!