casein是一種乳蛋白，也被稱為酪蛋白，它是牛奶中最主要的蛋白質(zhì)。它的主要作用是提供營(yíng)養(yǎng)和支持牛奶的凝固過程。casein也被廣泛用于食品工業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域。

中文：酪蛋白；乳酪素

音標(biāo)：[?ke?si?n]

怎么讀（音標(biāo)）：

讀作：kei-si-n

用法：

1. casein是一種重要的食品添加劑，在乳制品、冰淇淋、巧克力等食品中常被使用。

2. 在醫(yī)藥領(lǐng)域，casein被用作藥物的載體，可以幫助藥物更好地吸收。

3. casein也可以用來制作膠水、涂料和塑料等工業(yè)產(chǎn)品。

4. 由于其具有良好的乳化性能，casein也被廣泛應(yīng)用于化妝品和個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品中。

例句：

1. Milk contains two types of protein, casein and whey.

牛奶含有兩種類型的蛋白質(zhì)，酪蛋白和乳清。

2. The cheese-making process involves separating casein from the milk.

制作奶酪的過程中，需要將酪蛋白從牛奶中分離出來。

3. The doctor prescribed a medication with casein as the main ingredient.

醫(yī)生開了一種以酪蛋白為主要成分的藥物。

4. The glue is made from a mixture of casein and lime.

這種膠水是由酪蛋白和石灰混合而成的。

5. This face cream contains casein, which helps to moisturize and nourish the skin.

這款面霜含有酪蛋白，可以幫助滋潤(rùn)和滋養(yǎng)皮膚。

同義詞及用法：

1. 酪蛋白：與casein意思相同，也是牛奶中最主要的蛋白質(zhì)。

2. 乳酪素：與casein意思相同，也是牛奶中的一種重要營(yíng)養(yǎng)成分。

3. 乳清：與whey意思相同，也是牛奶中的另一種主要蛋白質(zhì)。

編輯總結(jié)：

casein是一種重要的乳制品成分，在食品工業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。它不僅提供營(yíng)養(yǎng)，還具有良好的功能性能。翻譯人員需要注意區(qū)分casein和whey這兩種不同的牛奶蛋白質(zhì)，避免混淆。同時(shí)，也可以在翻譯中使用同義詞來增加語言的多樣性。