營(yíng)養(yǎng)師屬于什么專業(yè)？

營(yíng)養(yǎng)師屬于什么專業(yè)？

營(yíng)養(yǎng)師主要學(xué)習(xí)些什么？就業(yè)前景怎樣？

營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)是專門從事食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面研究的專家，主要負(fù)責(zé)為個(gè)人或群體設(shè)計(jì)合理的膳食計(jì)劃，提供營(yíng)養(yǎng)健康管理和健康教育方面的咨詢服務(wù)。

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營(yíng)養(yǎng)師的專業(yè)領(lǐng)域包括營(yíng)養(yǎng)學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、食品加工學(xué)、食品安全等。他們需要了解人類的營(yíng)養(yǎng)需求、各種食物的營(yíng)養(yǎng)成分、食物加工和保存的影響、飲食習(xí)慣和文化等因素，以便制定合理的膳食計(jì)劃。

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營(yíng)養(yǎng)師的專業(yè)領(lǐng)域?yàn)閶雰?、兒童、青少年、成人、老年人、孕婦、疾病患者等不同階段的人提供營(yíng)養(yǎng)咨詢服務(wù)?？梢栽卺t(yī)療機(jī)構(gòu)、公共營(yíng)養(yǎng)健康機(jī)構(gòu)、食品制造商、餐飲企業(yè)、健身房、學(xué)校等工作。

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營(yíng)養(yǎng)師屬于什么專業(yè)？

不知道你想成為什么樣的營(yíng)養(yǎng)師，營(yíng)養(yǎng)師分為臨床營(yíng)養(yǎng)師、公共營(yíng)養(yǎng)師、飲食營(yíng)養(yǎng)師、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師、飲食營(yíng)養(yǎng)師等。

臨床營(yíng)養(yǎng)師的話可以在醫(yī)學(xué)院/醫(yī)學(xué)院的預(yù)防醫(yī)學(xué)科選擇專業(yè);公眾營(yíng)養(yǎng)師的工作是與公眾有關(guān)，主要從事營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的傳播、群體性營(yíng)養(yǎng)調(diào)查、各種與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的社會(huì)活動(dòng)的策劃，以及與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品的策劃也在其工作范圍內(nèi)是容;食品營(yíng)養(yǎng)師可以選擇讀食品專業(yè)，現(xiàn)在很多學(xué)校都開展有這個(gè)專業(yè);運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師可以在體育或體育相關(guān)的大學(xué)選擇專業(yè)。膳食營(yíng)養(yǎng)師可以選擇烹飪專業(yè)等;

營(yíng)養(yǎng)師屬于什么專業(yè)？

不知道你想成為什么樣的營(yíng)養(yǎng)師，營(yíng)養(yǎng)師分為臨床營(yíng)養(yǎng)師、公共營(yíng)養(yǎng)師、飲食營(yíng)養(yǎng)師、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師、飲食營(yíng)養(yǎng)師等。

臨床營(yíng)養(yǎng)師的話可以在醫(yī)學(xué)院/醫(yī)學(xué)院的預(yù)防醫(yī)學(xué)科選擇專業(yè);公眾營(yíng)養(yǎng)師的工作是與公眾有關(guān)，主要從事營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的傳播、群體性營(yíng)養(yǎng)調(diào)查、各種與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的社會(huì)活動(dòng)的策劃，以及與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品的策劃也在其工作范圍內(nèi)是容;食品營(yíng)養(yǎng)師可以選擇讀食品專業(yè)，現(xiàn)在很多學(xué)校都開展有這個(gè)專業(yè);運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師可以在體育或體育相關(guān)的大學(xué)選擇專業(yè)。膳食營(yíng)養(yǎng)師可以選擇烹飪專業(yè)等;

營(yíng)養(yǎng)師主要學(xué)習(xí)些什么？就業(yè)前景怎樣？

公共營(yíng)養(yǎng)師是適應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)需求而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，接受過(guò)專業(yè)知識(shí)和技能培訓(xùn)，通過(guò)國(guó)家職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格，從事營(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、從事營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理以及營(yíng)養(yǎng)教育和科學(xué)研究工作的特殊職業(yè)人員。

臨床營(yíng)養(yǎng)師:臨床營(yíng)養(yǎng)執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格，是衛(wèi)生部的營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)，限定在醫(yī)院內(nèi)從事營(yíng)養(yǎng)工作的醫(yī)務(wù)人員。

擁有談判權(quán)。

營(yíng)養(yǎng)保健師:是人事部全國(guó)人才流動(dòng)中心和中國(guó)保健協(xié)會(huì)推出的資格認(rèn)證。

公共營(yíng)養(yǎng)師包括臨床和衛(wèi)生保健師。

公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)方向如下。

1、診所的營(yíng)養(yǎng)師:

在醫(yī)院、社區(qū)健身中心和衛(wèi)生機(jī)構(gòu)工作，診斷患者的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，制定健康計(jì)劃，檢查飲食變化的有效性。

2、飲食服務(wù)健康管理師

通過(guò)營(yíng)養(yǎng)師加盟的餐飲服務(wù)管理業(yè)，無(wú)論是一日三餐還是點(diǎn)心，都能做到安全、衛(wèi)生、成本的預(yù)備和配送。

3、營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn):

為個(gè)人、組織和商業(yè)組織提供營(yíng)養(yǎng)、飲食治療和飲食服務(wù)方面的專家建議。這樣的營(yíng)養(yǎng)師一般在專業(yè)的咨詢機(jī)構(gòu)工作。

4、公共保健營(yíng)養(yǎng)師:

在社會(huì)、公共衛(wèi)生和社會(huì)服務(wù)部門工作，了解公眾的營(yíng)養(yǎng)需求，確定社區(qū)的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，提出營(yíng)養(yǎng)教育計(jì)劃和健康促進(jìn)策略，向其他公眾部門、專家和公眾提供信息和咨詢服務(wù)。

5、商務(wù)領(lǐng)域的營(yíng)養(yǎng)師:

主要由食品和制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)、餐飲供應(yīng)商等使用。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們幫助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者進(jìn)行研究，提供管理和市場(chǎng)方面的專家建議，促使企業(yè)生產(chǎn)更好的食品和營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品并推向市場(chǎng)。

6、研究營(yíng)養(yǎng)師:

他們大多在大學(xué)、保健機(jī)構(gòu)、企業(yè)工作，制定并實(shí)施研究項(xiàng)目的計(jì)劃。

這些項(xiàng)目從根本上提高了醫(yī)療水平，降低了餐飲服務(wù)的成本。

公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)主要有6個(gè)方向。服務(wù)于餐廳和單位的食堂，營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)的營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)和培訓(xùn)師，美容營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)，減肥營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)，超市營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)，個(gè)人營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)。

公共營(yíng)養(yǎng)師的主要職責(zé)是提供健康營(yíng)養(yǎng)的配餐。

其中，就超市營(yíng)養(yǎng)師的職責(zé)而言，首先需要為超市食品制作中西醫(yī)結(jié)合的食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽;其次，為顧客提供食品貯藏和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的咨詢。進(jìn)行四季養(yǎng)生配餐指導(dǎo)等。

針對(duì)減肥營(yíng)養(yǎng)師、私人營(yíng)養(yǎng)師、飲食教育營(yíng)養(yǎng)師等各種職業(yè)，提供相應(yīng)的服務(wù)和課程。

公共營(yíng)養(yǎng)師的工作內(nèi)容是非常多元化的，既要了解中西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，又要了解食品衛(wèi)生、食品加工工藝，還要掌握營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)和人體健康衛(wèi)生知識(shí)。應(yīng)。

從就業(yè)角度來(lái)看，公共營(yíng)養(yǎng)師的需求領(lǐng)域非常廣泛，機(jī)關(guān)、團(tuán)體、社區(qū)、幼兒園、企業(yè)等都有對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)師的需求。