提起瑞士的酒店管理專業(yè)，很多人都會直接將其與酒店行業(yè)聯(lián)系起來，擔心酒店管理專業(yè)的范圍太“窄”，以后只能從事酒店相關的工作。然而，事實真的是這樣嗎？

#1 酒店管理和酒店管理之間的區(qū)別。酒店管理職業(yè)等同于酒店行業(yè)的管理工作。說到中國的酒店管理，人們對低端職位有一個刻板印象。其實這是很多人對這個職業(yè)的誤解。酒店管理只是一個通俗的術語，準確的名稱是“酒店管理”。一般來說，酒店管理是酒店管理的一部分，涉及酒店各個部門的運作、新酒店的設立等，其范圍主要是酒店業(yè)。酒店管理涉及范圍更廣，如會展策劃、度假村運營、主題公園管理、高爾夫球場運營、宴會承辦、酒店運營等，涵蓋整個酒店行業(yè)。

用一張圖來表示酒店管理和酒店管理之間的關系

酒店業(yè)是一個注重客戶滿意度的行業(yè)。行業(yè)整體定位非常高端，目標是滿足客戶的休閑需求和客戶體驗。優(yōu)質的服務對于酒店業(yè)的公司來說極其重要?？蛻魸M意度關系到客戶忠誠度，客戶忠誠度關系到企業(yè)的命運。從時間上看，酒店業(yè)的很多業(yè)務單獨來看都是短命、斷斷續(xù)續(xù)的；但從它們給顧客留下的影響和印象來看，它們是長期的、永久的。這些特征共同構成了酒店業(yè)。

酒店業(yè)的重要特征：

專注于愉悅、享受和體驗

而不是滿足基本的生活需求

#2 酒店管理具體學習內容在瑞士，酒店管理需要學習哪些方面？瑞士此類院校在課程設置上注重理論與實踐相結合，將實際操作和行業(yè)大師的經驗融入課堂。本科生和碩士生都有一定的實習期。除了學習服務和管理知識外，學生還有許多非常有趣的實踐課程，如烘焙、烹飪、調酒與品酒、禮儀、活動組織與策劃、人力資源、財務管理、商務溝通與談判、創(chuàng)新以及創(chuàng)業(yè)等等。

在瑞士酒店管理大學，學生獲得的不僅僅是知識和技能，更是綜合能力的全面提升：多語言能力、全球視野、辯證思維、團隊合作能力、創(chuàng)新能力、領導力等等，這些都是成為酒店管理人才所需要的素質。未來將在不同行業(yè)獲得廣泛認可。

#3 就業(yè)前景如何在瑞士酒店管理學校學習。除了實踐課程外，學校還提供實習期，可以直接獲得專業(yè)工作經驗。通常有兩個本科階段和一個碩士階段。這意味著你畢業(yè)后找到工作的機會大大增加。以瑞士格里昂高等教育學院為例：國際酒店管理學士學位（BBA）設有酒店豪華品牌管理、國際酒店開發(fā)與財務管理、國際會展管理三個專業(yè)方向。該項目包括五個學期的學術課程和應用實踐，并提供兩個為期六個月的國際實習機會。第一、三、四、六、七學期教授學術課程，第二、五學期進行國際專業(yè)實習。

碩士水平課程涵蓋學術內容、海外商務考察、專業(yè)實習、個性化職業(yè)發(fā)展協(xié)助等。

由于瑞士有著悠久的酒店管理教育歷史，學校積累了豐富的教育和行業(yè)資源。除了實習之外，學生還將有機會出國留學或與行業(yè)領袖直接互動。畢業(yè)后，學校還將與世界頂級品牌一起舉辦校園招聘活動。這些優(yōu)質雇主高度認可具有瑞士酒店管理教育背景的畢業(yè)生。

瑞士理諾士國際酒店管理學院合作品牌

在2021年QS世界大學學科排名中，瑞士有7所大學酒店與休閑管理專業(yè)在全球大學中躋身全球前十，其中瑞士洛桑酒店管理學院位列全球第一。

畢業(yè)生進入行業(yè)廣泛：包括酒店、餐飲、旅游、奢侈品、體育、醫(yī)療保健、航空、咨詢、會展傳媒、外貿、房地產等，甚至在聯(lián)合國、駐華使館等機構擁有相應職位。領事館、大型企業(yè)。

總之，只要你立志在整個行業(yè)發(fā)展，瑞士酒店管理專業(yè)的就業(yè)前景很好，個人發(fā)展空間也很廣闊。

格里昂高等教育學院瑞士格里昂高等教育學院成立于1962年，是全球公認的專注于酒店和奢侈品管理的頂級教育機構之一。學校提供結合嚴謹?shù)膶W術知識、實踐技能和國際專業(yè)實習的應用商業(yè)教育。所有項目都致力于培養(yǎng)軟技能，這是當今全球經濟和工作場所最重要的先決條件。

學校基本信息成立年份：1962年校區(qū)：瑞士格里昂校區(qū)和布勒校區(qū)；英國倫敦校區(qū)學生人數(shù)：1,600+ 行業(yè)合作伙伴：4,000+ 師生比例：15:1 學生國籍：90+ 國際學生比例：93%，其中53%來自歐洲； 37%來自亞太地區(qū)； 5%來自中東和非洲； 5%來自美洲。學位認證：NECHE，美國新英格蘭高等院校協(xié)會權威大學等級機構認證。提供學位課程：本科、碩士學位、語言課程和夏令營開課日期：2月/9月學費：學士學位3.5年，總計約168,200瑞士法郎（折合人民幣約120萬元）；碩士學位，1.5年，總計約50,150~53,850瑞郎（折合人民幣約36~39元千）注：數(shù)據(jù)來源于格里昂2021年最新費率。 標準食宿費用：每年約19,700瑞郎（折合人民幣約人民幣150,000元/年）推薦基本費率

Swiss Les Roches —— 繼續(xù)定義酒店管理教育。瑞士理諾士國際酒店管理學院（Les Roches International School of Hotel Management）成立于1954年，是瑞士最早的全英語授課的高級酒店管理學校。學院治學嚴謹，管理規(guī)范。是瑞士州政府認可的正規(guī)酒店管理學院。具有獨立授予歐美國家認可的BBA、PGD、MBA（酒店與旅游管理相關專業(yè)）資格。

學?；拘畔⒊闪⒛攴荩?954年校區(qū)：瑞士布盧什、西班牙馬貝拉、中國上海招生人數(shù)：2,620人（全球校區(qū)數(shù)量） 學位認證：新英格蘭高等教育委員會（NECHE）學位授予資格獲得瑞士瓦萊州教育局認可。在校學生國籍：100+國家和地區(qū)。國際學生比例：44%來自歐洲； 38%來自亞太地區(qū)； 11%來自中東和非洲； 7%來自美洲） 注冊校友人數(shù)：13,000+ 提供課程：本科、國際文憑、碩士、碩士文憑、語言課程和夏令營開課日期：每年二月/九月學費：本科生學費：瑞士校區(qū)- 總計約134,850瑞士法郎（折合人民幣約960,000）；西班牙校區(qū)——總計82,295歐元（折合人民幣約66萬） 碩士學費：瑞士校區(qū)——總計48,650瑞士法郎~59,200瑞士法郎（折合人民幣約35萬~43萬）；西班牙校區(qū)——總計23,525歐元~25,910歐元生活費（折合人民幣約19萬至21萬）：瑞士校區(qū)——每年約21,000瑞士法郎/折合人民幣約15萬；西班牙校區(qū)——每年約13,990歐元/折合人民幣約120,000元