瓦岱勒國際酒店及旅游管理商學院（Institut Vatel），又稱華泰國際酒店及旅游管理商學院。位于瑞士的瓦岱勒馬蒂尼校區(qū)是全球旗艦校區(qū)。瓦岱勒法國學院在巴黎、里昂、波爾多和尼姆等世界各地擁有四個校區(qū)。在美國、加拿大、俄羅斯、泰國、馬來西亞、阿根廷、墨西哥、突尼斯、智利等國家設(shè)有24家分支機構(gòu)。

2003年，在歐洲公眾調(diào)查機構(gòu)IFOP民意調(diào)查中，瓦岱勒學院在歐洲前10名酒店管理教育學校中名列第二，僅次于瑞士洛桑酒店管理學院。同年，瓦岱勒榮獲世界酒店服務(wù)業(yè)最佳培訓課程獎，以表彰其在酒店管理和旅游管理專業(yè)教育方面取得的成就。學院使教育適應(yīng)行業(yè)需求的教學方法得到了世界各地的認可。

在2007年IFOP酒店職業(yè)經(jīng)理人調(diào)查中，瓦岱勒學院成為歐洲最好的酒店和旅游管理學院。瓦岱勒長期以來堅持理論與實踐相結(jié)合，為學生提供在學院擁有并向公眾開放的酒店和餐廳獲得實踐經(jīng)驗的寶貴機會。

2010年11月15日，榮獲兩項大獎：《世界最佳酒店管理經(jīng)理人培訓學院》和《世界最佳酒店管理教育理念學院》。每年，超過1,500 名來自法國和世界各地的國際學生在瓦岱勒學院接受培訓。在校學生中，法國和歐盟學生約占60%，其余為其他國家學生。

據(jù)李思辰留學介紹，瓦岱勒國際酒店與旅游管理商學院（Institut Vatel）是多個國際專業(yè)組織的成員。學校與國內(nèi)外各大酒店集團的密切聯(lián)系為瓦岱勒學生提供了在知名酒店完成帶薪實習的機會。學院還與全球85所院校建立了合作關(guān)系。這種專業(yè)而廣泛的國際合作網(wǎng)絡(luò)在業(yè)內(nèi)是罕見的。

校園介紹

瑞士瓦岱勒- 馬蒂尼校區(qū)

瓦特爾瑞士校區(qū)位于瑞士馬蒂尼，距瑞士首都伯爾尼128公里，距日內(nèi)瓦134公里。馬提尼西邊與法國接壤，南邊與意大利接壤。是法國至意大利的重要交通路線。

經(jīng)過近30年的發(fā)展，瓦岱勒教育集團于2010年4月投資6000萬歐元建立了瓦岱勒瑞士校區(qū)。該校區(qū)是瓦岱勒全球24個校區(qū)中規(guī)模最大、硬件設(shè)施最好、師資隊伍最齊全的。它是瓦岱勒的全球旗艦園區(qū)。同時，它是瑞士規(guī)模最大、硬件設(shè)施最好的酒店管理學院，力爭與洛桑酒店管理學院競爭，成為全球最好的酒店管理學院。

瑞士瓦岱勒設(shè)有向公眾開放的豪華酒店和餐廳，為每一位學生提供良好的實踐教學環(huán)境。

實習與就業(yè)

瓦岱勒酒店管理與旅游管理國際商學院（Institut Vatel）將全面負責學生的實習和就業(yè)事宜。學生在學習期間每學期必須完成至少5個月的帶薪實習。所有實習酒店均由學校提供，學生可根據(jù)自身情況進行雙向選擇。法國校區(qū)實習工資為每月400-450歐元，瑞士校區(qū)實習工資為每月2,200-2,500歐元。食宿由實習酒店提供。同時，學生在本科和碩士期間將前往法國實習。第二年，他們可以申請去歐洲實習。第三年，他們可以選擇在世界各地的酒店實習。

學校在高度重視學生實踐工作的同時，每年在中國舉辦畢業(yè)生聚會，使校友網(wǎng)絡(luò)成為資源共享的平臺，為學生提供未來職業(yè)選擇、情感聯(lián)系、職業(yè)發(fā)展的機會。目前，瓦岱勒高中已在上海成立中國校友會中國俱樂部，旨在更好地聚集瓦岱勒優(yōu)秀畢業(yè)生的資源。