瑞典留學(xué)幸福！可以吃到這些稀奇古怪的東西，跟著出國(guó)留學(xué)網(wǎng)一起來(lái)了解下吧，歡迎閱讀。

瑞典肉丸

飲食習(xí)慣 ：

在瑞典，用餐前，通常先由主人祝辭，而后大家才開(kāi)始進(jìn)食。值得注意的是，第一次喝酒或飲料，把杯子放回餐桌時(shí)，要和周?chē)娜讼嗷プ⒁暋７彩遣妥郎系臇|西都可以任意取用，但自己的盤(pán)子里有剩菜會(huì)被認(rèn)為是不禮貌的。

瑞典人酷愛(ài)喝咖啡，面包可以不吃，咖啡不可以不喝。瑞典人均咖啡消費(fèi)量?jī)H次于芬蘭，居世界第二位。他們一天到晚總在喝咖啡，早中晚三次，邊喝咖啡，邊吃點(diǎn)心，必不可少。

瑞典也被稱(chēng)為“禁酒之國(guó)”。瑞典的超市商店只有不高于3.5度的酒類(lèi)出售，而且必須是 成年人才能購(gòu)買(mǎi)。酒吧餐廳的服務(wù)員必須考酒牌才能上崗，必須經(jīng)判斷顧客的酒量，發(fā)現(xiàn)不勝酒力的，可以拒絕賣(mài)酒。人們想在家里喝酒，也要持成人身份證到被國(guó)家壟斷的酒鋪去購(gòu)買(mǎi)，酒類(lèi)所交納的稅款也數(shù)目不菲。

在瑞典的城鄉(xiāng)都設(shè)有戒酒醫(yī)院。社會(huì)上對(duì)飲酒也有種種限制。如果警察發(fā)現(xiàn)醉漢，可以隨時(shí)拘留，經(jīng)血液測(cè)定酒精含量超過(guò)1‰時(shí)，便將其送入戒酒醫(yī)院進(jìn)行為期3個(gè)月的強(qiáng)迫治療。若出院后再次酗酒，則要進(jìn)行更長(zhǎng)時(shí)間的強(qiáng)迫治療。

在寒冷的冬夜，瑞典的救護(hù)車(chē)救護(hù)人員和警察會(huì)把一個(gè)個(gè)醉酒者從街頭巷尾冰冷的地面扶上擔(dān)架，重者送去醫(yī)院檢查身體(費(fèi)用100克朗)，然后送去醉酒護(hù)理中心休息，輕者直接送去護(hù)理中心休息(住宿免費(fèi))。以防止酒鬼凍死街頭。小編去年不幸中的萬(wàn)幸，冬天雪夜進(jìn)去住過(guò)一晚，花費(fèi)100克朗。謝天謝地。

由于瑞典的地理位置是靠近沿海的，因此這里有很多的海鮮產(chǎn)品，像是鮭魚(yú)、鱸魚(yú)、竹簽魚(yú)等... ...

瑞典的人們具有十分強(qiáng)烈的環(huán)保意識(shí)，這一點(diǎn)在當(dāng)?shù)氐拿朗持芯湍荏w驗(yàn)到。他們喜歡生冷的食品，肉片和魚(yú)類(lèi)在制作的過(guò)程中都是半熟的狀態(tài)。

因?yàn)轸~(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)環(huán)境是比較干凈的，環(huán)境沒(méi)有受到過(guò)人任何的污染，因此在食用起來(lái)是十分健康的。

瑞典的飲食整體偏向清淡，不喜歡很油膩的食物，通常加入較少的調(diào)料，盡量保持原有風(fēng)味。

瑞典人常吃的食品有火腿、牛羊肉、雞、魚(yú)、野味、蛋類(lèi)及水果、蔬菜、奶油糕點(diǎn)等，并要求其嫩滑、焦香。

之前，瑞典當(dāng)?shù)孛襟w在twitter和facebook上做了一次投票，票選出瑞典人最?lèi)?ài)的十大美食?？靵?lái)看看，有沒(méi)有你喜歡的菜~~

1、駝鹿肉配雞油菌

駝鹿肉的口感和牛肉相似，但更加鮮嫩。雞油菌味道清淡，但味道絕對(duì)獨(dú)一無(wú)二。而如果你在瑞典，自己采摘雞油菌則更會(huì)讓這道菜增色不少。

2、蒔蘿腌三文魚(yú)

Gravlax絕對(duì)是瑞典最美味的食物，沒(méi)有之一!用鹽，糖和蒔蘿腌制的三文魚(yú)，味道介于煙熏三文魚(yú)和生魚(yú)片之間，富于層次與變化，被譽(yù)為北方的培根。

3、土豆培根餃

這是來(lái)自?land島的一種食物。直譯成英文是bodycakes。用土豆粉做成的餃子，里面填上洋蔥培根，或豬肉餡。當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)，說(shuō)不上哪里好，但就是忘不了。還是找機(jī)會(huì)去感受一下吧!

4、鮮奶油配巧克力蛋糕

鮮奶油，覆盆子，巧克力蛋糕。讓奶香，果香和甜膩的巧克力味道融在一起，就是世界上最好的甜品。面對(duì)這樣的搭配你還想什么?讓減肥見(jiàn)鬼去吧!

5、香蕉焗雞肉

用香蕉配雞肉?大概也就善于創(chuàng)新的瑞典人能干得出來(lái)。香甜軟糯的香蕉，配上鮮嫩的雞胸肉，輔以又脆又咸的培根片，堅(jiān)果和鮮奶油。任你再有想象力都無(wú)法猜測(cè)它的口感。那就自己來(lái)試一試吧!

6、覆盆子夾心餅干

雖然它只是一包普通的餅干，對(duì)在海外的瑞典人來(lái)說(shuō)，安慰的力量堪比老干媽之于中國(guó)人。生活因它而甜蜜，而快樂(lè)。

7、各式各樣的鯡魚(yú)套餐

鯡魚(yú)對(duì)于瑞典人，就像意面和pizza對(duì)于意大利人一樣不可或缺。鯡魚(yú)的做法多樣，佐以不同的配菜，便是萬(wàn)千變化?，F(xiàn)在，鯡魚(yú)已經(jīng)成為斯堪的納維亞半島飲食的象征之一。如果你有一天去瑞典，一定要記得點(diǎn)幾種來(lái)嘗嘗。

8、瑞典奶酪

在西方國(guó)家，奶酪是人們生活里的最主要的食品之一。瑞典也不例外。一份純正的V?sterbotten奶酪通常堅(jiān)硬且?guī)в幸稽c(diǎn)點(diǎn)苦味，配上一杯黑咖啡，一片干面包，就是一頓簡(jiǎn)單的晚餐。有人說(shuō)，這像極了瑞典，越簡(jiǎn)單的東西，往往越美好。

9、蕁麻湯welcome

結(jié)束漫長(zhǎng)的冬天，蕁麻是春天里的第一抹綠色。用這種植物做出的湯品，和菠菜湯口感相似，但口味更加清淡，很適合在春天實(shí)用。好吧，也許這道菜真的很普通，但考慮到寄托了瑞典人更多的精神慰藉，也讓它上榜吧!

10、公主蛋糕

最最經(jīng)典的公主蛋糕來(lái)啦!杏仁糖衣的表皮，里面蓋一層厚厚的淡奶油，還有最里層的果醬，厚重的甜味搭上奶油的香味，入口即化的口感讓很多人都迷戀不已。還有那可愛(ài)簡(jiǎn)潔的外形，誰(shuí)敢說(shuō)不愛(ài)?