想了解更多關(guān)于拉脫維亞的美食?拉脫維亞不是一個(gè)以當(dāng)?shù)孛朗扯劽膰遥欢?，在您逗留期間，您仍然可以品嘗到一些有趣的食物、飲料和糖果。

　　在這里，您可以了解關(guān)于拉脫維亞美食的信息：

　　皮拉吉

　　說到拉脫維亞美食，您只需要品嘗一下皮拉吉。皮拉吉是一種面包卷，里面有肉末、培根、卷心菜或奶酪，可作為零食食用。

　　你可以在拉脫維亞各地的面包店找到這些，這是當(dāng)?shù)厝说淖類邸?

　　餃子

　　這道菜原本不是拉脫維亞菜，但在該國仍然很受歡迎。它是裝滿肉末、蔬菜或奶酪的小餃子。它們是油炸的，或者是在肉湯里加一塊酸奶油。

　　如果您正在拉脫維亞尋找美味佳肴，那么這是一個(gè)完美的選擇!

　　豬排

　　豬肉是拉脫維亞美食的重要組成部分，因此必須品嘗這道菜。豬排就像一塊炸肉排，豬肉被壓扁并用面包屑油炸。

　　在拉脫維亞，它與奶油蘑菇和蒔蘿調(diào)味土豆一起食用。

　　黑麥面包

　　黑麥面包在拉脫維亞很受歡迎，幾乎每餐都吃。早餐、午餐和晚餐都吃。

　　在拉脫維亞的超市和面包店可以買到不同類型的黑麥面包，其中黑麥面包和甜酸面團(tuán)黑麥面包是最受歡迎的兩種。

　　Rasol

　　Rasol是一種當(dāng)?shù)氐耐炼股忱锩嬗腥饣螋~(通常是鯡魚)、土豆、煮雞蛋和不同種類的蔬菜。這一切都與一些蛋黃醬和酸奶油混合在一起。

　　拉脫維亞各地有幾種版本的Rasol沙拉。一些食譜甚至包括甜菜根、蘋果和蒔蘿等成分。

　　面包湯

　　在拉脫維亞，他們肯定喜歡他們的湯——無論天氣如何，他們一年四季都吃湯。在主菜之前吃很常見，但也可以作為主菜本身吃。

　　您可以在拉脫維亞品嘗到的最奇怪的湯之一是maizeszupa，在英語中也被稱為拉脫維亞面包湯。這是一種由黑面包、水果和奶油制成的甜點(diǎn)湯。

　　燉酸菜

　　在拉脫維亞寒冷的冬季，當(dāng)?shù)厝讼矚g吃燉酸菜。這是拉脫維亞圣誕市場上常見的一道菜。

　　它由發(fā)酵的卷心菜制成，根據(jù)制作方法的不同，卷心菜可以是甜的、咸的或酸的。酸菜與洋蔥和豬肚一起燉，熱氣騰騰，通常搭配一些煮土豆和熏香腸。

　　甜菜根湯

　　甜菜根湯在拉脫維亞很受歡迎。就像你在名字上聽到的那樣，它是由甜菜根制成的。

　　湯可冷可熱，取決于你的喜好。冷甜菜根湯由甜菜、開菲爾、黃瓜、雞蛋和不同種類的香草制成。

　　它實(shí)際上很好吃，所以當(dāng)你在鄉(xiāng)下時(shí)一定要嘗嘗。

　　熏魚

　　拉脫維亞毗鄰波羅的海，因此魚很常見。幾個(gè)世紀(jì)以來，沿海村莊的漁民一直在用不同種類的木材抽魚。

　　木材對魚的煙熏味有很大影響——榿木、樺木和楓木是最受歡迎的木材。沿著拉脫維亞海岸旅行時(shí)，一定要嘗嘗這種當(dāng)?shù)氐睦摼S亞美食。

　　灰豌豆

　　這道菜被認(rèn)為是拉脫維亞的國菜。這是圣誕節(jié)和新年期間流行的拉脫維亞食物，據(jù)說吃完所有豌豆會帶來好運(yùn)和財(cái)富。

　　豌豆在煮沸前浸泡，然后與炸洋蔥和斑點(diǎn)塊一起燉。在拉脫維亞寒冷的冬季，這是一道很受歡迎的餐點(diǎn)。

　　藍(lán)莓餃子湯

　　這是一道最常作為甜點(diǎn)食用的菜肴，但也可以作為早餐或零食食用。這是一種由藍(lán)莓、馬鈴薯淀粉、糖和檸檬制成的甜湯。上桌前，上面放著一些由小麥粉、牛奶、蛋黃和糖制成的餃子。

　　在拉脫維亞美食中，這是一道獨(dú)特的菜肴，所以如果你在某個(gè)地方的菜單上看到它，一定要嘗嘗。

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