外國人分析生物入侵的案例，發(fā)現(xiàn)很多動物在中國都成了餐桌上的美食，到底是為何呢？和出國留學(xué)網(wǎng)一起來看看吧！下面是小編整理的相關(guān)資訊，歡迎閱讀。

在21世紀(jì)各國都會面臨一個新的挑戰(zhàn)那就是生物入侵，據(jù)目前國際組織統(tǒng)計世界上一共有58個國家正在遭受10種以上的生物入侵危害，越是越發(fā)達(dá)越開放的國家最容易遭受外來生物的侵害。

　　在美國泛濫的風(fēng)滾草

為了控制外來生物入侵造成本土生物滅絕，各國都在嚴(yán)格防范外來生物傳播到自己的國家，但是總有一些外來生物莫名其妙的就在本國扎下了根，比如在美國肆虐的風(fēng)滾草，還有一些是因為人為原因帶到本土泛濫，比如亞洲鯉魚。

　　中國人餐桌上的小龍蝦

外國人在面對生物入侵總會花費大力氣去消滅他們，但是斬草并不能除根，于是一些外國人把目光轉(zhuǎn)向中國，他們發(fā)現(xiàn)雖然中國也是遭受生物入侵的國家，但是中國人總是能完美的讓入侵者與他們和平相處，還能造就一些出乎意料的經(jīng)濟(jì)價值，根本不會像外國一樣泛濫到一發(fā)不可收拾的境地。

就拿在世界都讓人頭疼的小龍蝦來中，在美國，加拿大，墨西哥，英國，德國一些水域都存在泛濫的趨勢，并且中國也是遭受小龍蝦入侵的國家，但是中國人總會變廢為寶，發(fā)現(xiàn)這些外來生物的價值。

英國BBC曾經(jīng)就報道了在中國人餐桌上出現(xiàn)的小龍蝦。一年吃掉的小龍蝦創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)價值多達(dá)7.5億美元，外國人完全想不到這種入侵中國的外來生物竟然被中國人吃出了產(chǎn)業(yè)，在中國因小龍蝦帶動了500萬人的就業(yè)崗位。

　　在美國泛濫的野豬

一些外國人還舉例了在美國、澳大利亞泛濫的野豬。在美國泛濫的野豬多達(dá)600萬頭，在澳大利亞泛濫的野豬嚴(yán)重威脅16種本土生物的生存，這些野豬原本身活在亞歐大陸，但是由于歐洲移民的原因在18世紀(jì)被帶到美國和澳大利亞，自此這些野豬就在沒有天敵的國土生存了下來，完全消滅不了。在美國每年都會組織獵人去消滅野豬，在澳大利亞為了消滅這些外來生物，女人們都扛起槍上陣了。但是在中國野豬是保護(hù)動物，僅僅是因為野豬肉好吃，中國人養(yǎng)野豬已經(jīng)幾十年了。

　　中國人餐桌上的牛蛙肉

在美國還有一種生物泛濫那就是牛蛙，這些家伙吃掉一切，餓了的時候連鴿子、同類都吃更何況原本生活在這里的其他生物?中國是在上個世紀(jì)60年代從美國引進(jìn)牛蛙，一些美國人會以為中國現(xiàn)在應(yīng)該遍地是牛蛙了吧!可是中國人在1986年就開始大面積養(yǎng)殖牛蛙，對!就是養(yǎng)殖，因為很簡單就是因為在中國牛蛙被中國廚師做成了好吃的，中國人還都喜歡吃，這個是讓美國人始料未及的。

　　中國人餐桌上的大閘蟹

美國和德國泛濫的中國大閘蟹，這個曾經(jīng)讓美國人和德國人在世界出了名的外來生物入侵事件，在大閘蟹的發(fā)源地中國被我們?nèi)︷B(yǎng)起來養(yǎng)殖，每年創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)價值多達(dá)數(shù)十個億，幾乎在中國的各大飯店都能看到它們的身影。在美國和德國當(dāng)?shù)厝诉€要花費巨資捕捉這些外來生物消滅，對于他們來說完全沒用完全是害人的家伙，更不知道如何利用。

　　在澳大利亞泛濫的野兔

澳大利亞泛濫的野兔，別看這些小家伙一臉人畜無害的樣子，在澳大利亞這些外來野兔的危害也不比野豬弱多少。兔子會打洞，蹦跑的速度更是不弱，相比起來消滅野兔要比消滅野豬難很多。澳大利亞人每年都會組織幾場狩獵野兔的活動，在野兔剛泛濫的時候還出動了軍隊，修建了隔離墻，隔離野兔的流竄。但是在中國我們吃兔子的歷史可以追溯到幾千年以前，對于兔肉我們能有十幾種做法，各個還好吃到出奇，一些來到中國的澳大利亞人看到在中國紅火的兔肉市場會不會感覺自己對野兔一無所知?

　　中國人餐桌上的野兔肉

這些曾經(jīng)在世界都出了名的生物入侵案例現(xiàn)在依然是當(dāng)?shù)貒夷X疼的一件事，對于他們來說最好解決這些入侵者的方法就是學(xué)習(xí)中國人做菜，不僅能豐富自己的飲食文化，還能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長，但是擺在他們面前的是國人根本不買賬，他們不喜歡吃這些動物的肉，但是卻對中國人做的贊不絕口。

為什么這些在國外泛濫的動物在中國站不住腳跟，原因很簡單中國人能吃、會吃我們能發(fā)現(xiàn)食物的價值對食材的認(rèn)識經(jīng)過老祖宗千年的研究，后人不斷的“開發(fā)”早已經(jīng)把它分門別類的寫在菜譜中，以后還是會之多不少。